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スンドゥブラーメン

もあいかすみ くらしにベルク生麺レシピ
  • 麺・パスタ類
  • 調理時間15分
  • 人数1人前

韓国風のピリ辛ラーメン。寒い冬も身体の中からぽかぽかに。
※材料の一部が店舗によってお取り扱いがない場合、売り切れの場合がございます。予めご了承ください。

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材料

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くらしにベルク 生中華 太打ち麺 1食 120g
1袋
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くらしにベルク 旨辛スンドゥブチゲの素 360ml
大さじ3
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くらしにベルク ちくわ 4本入り
1本
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くらしにベルク ベルクの赤たまご 6個
1個
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くらしにベルク きぬとうふ 300g
100g
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にら
2本
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つくり方

  1. ① きぬとうふは一口大に切る。ちくわは斜め切りにする。にらは4cm幅に切る。
  2. ② 鍋でスンドゥブチゲの素と水300mlを入れて中火で加熱する。沸騰したらきぬとうふ、ちくわを加えて5分煮る。
  3. ③ 鍋で多めの湯を沸かし、細打ち麺を規定時間より1分短めに茹で、水気を切る。
  4. ④ ②に③、生の赤たまご、にらを加えて弱火で1分煮る。

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