サーモンとほたてのマリネ
ベルクのオリジナルレシピ
- 魚介のおかず
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調理時間15分
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人数2人分
切って並べるだけ。簡単さっぱりマリネ。
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① サーモンを斜めそぎ切りにする。ほたて貝柱も薄くカットする。
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② 計量カップに【A】を入れ、塩が溶けるように混ぜる。
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③ ジッパー付きの袋に①と2を入れ冷蔵庫で6時間から1日漬け込む。
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④ サーモンとほたてを盛り付け、仕上げ用のレモン汁を上からかければ出来上がり。
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