生姜香る！なすと鶏もも肉の炒め物
ベルクのオリジナルレシピ
- お肉のおかず
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調理時間20分
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人数2人分
生姜の香りで食欲増進！
材料
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買い物メモに追加つくり方
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① 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除き、一口大に切る。
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② なすはヘタを取り、一口大の乱切りにする。
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③ 長ねぎはみじん切りにする。
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④ 中火で熱したフライパンにサラダ油とごま油を入れ、鶏もも肉を炒める。
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⑤ 火が通ってきたら、なすを入れ中火のまま炒める。
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⑥ なすがしんなりしてきたら、調味料【A】と長ねぎを入れ、炒め合わせる。
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