ベルク×女子栄養大学 共同開発弁当「健康を考えるシリーズ」第53弾
ベルクと女子栄養大学が共同開発したお弁当の新商品が今月も発売されます！
今回は下記の2品です。
「1食分緑黄色野菜の弁当（毎日の元気を応援する彩り弁当）」 / 「胚芽精米入りご飯のお弁当（野菜を楽しむ、彩りのっけ弁当）」
9月5日（金）〜10月4日（土）の期間限定でベルク全店にて販売いたします。（※CLBE店舗では取り扱いがございません。）
ぜひこの機会に食べてみてくださいね！それではさっそくご紹介いたします！
1食分緑黄色野菜の弁当（毎日の元気を応援する彩り弁当）
1食分の緑黄色野菜が摂れるお弁当です。もち麦入りごはんを使用しています。「いつまでもいきいきとした生活を応援したい」という想いを込めて、1食のお弁当に「毎日食べたい10食品群」から9食品群を取り入れました。
▼取り入れた食品群
さかな…えび、あぶら…ひじき炒め・さつまいも・赤ピーマン・焼成野菜・トマトクリームソース・豚と長葱のジャージャンソース、にく…豚肉、ぎゅうにゅう…トマトクリームソース、やさい…ブロッコリー・インゲン・かぼちゃ・赤ピーマン、かいそう…ひじき、いも…さつまいも、たまご…たまごやき、だいず…厚揚げ、大豆、油揚げ、くだもの…使用無し
- ※「さあにぎやかにいただく」は、東京都健康長寿医療センター研究所が開発した「食品摂取多様性スコア」を構成する10の食品群の頭文字をとった合言葉で、ロコモチャレンジ！推進協議会が考案しました。
- ※この食品群は「毎日食べたい10食品群」とされ、1群で1点、毎日7点以上を目標としています。
- （出典：東京都健康長寿医療センター研究所 健康長寿ガイドライン策定委員会）
1食分緑黄色野菜の弁当（毎日の元気を応援する彩り弁当）
本体価格：499円（8%税込：539円）
栄養成分表示
- エネルギー：389kcal
- たんぱく質：13.6g
- 脂質：9.0g
- 炭水化物：63.5g
- 食塩相当量：1.5g
4群点数法：計4.9点
- 1群：0.2
- 2群：0.8
- 3群：0.6
- 4群：3.3
胚芽精米入りご飯のお弁当（野菜を楽しむ、彩りのっけ弁当）
胚芽精米入りごはんの上に7種の野菜と豆腐ハンバーグ・チキンにゆで卵をのせた、見た目も味も楽しめる彩り鮮やかなお弁当です（7種野菜：ブロッコリー・紫キャベツ・人参・ほうれん草・とうもろこし・キャベツ・玉ねぎ）。ご飯には胚芽精米を30％配合しています。
胚芽精米入りご飯のお弁当（野菜を楽しむ、彩りのっけ弁当）
本体価格：499円（8%税込：539円）
栄養成分表示
- エネルギー：401kcal
- たんぱく質：17.0g
- 脂質：11.1g
- 炭水化物：58.3g
- 食塩相当量：1.5g
4群点数法：計5.0点
- 1群：0.4
- 2群：1.1
- 3群：0.5
- 4群：3.0
※1日の緑黄色野菜の摂取目標量は、120g以上とされています。（厚生労働省推進の「健康日本21」より）
※4群点数法、胚芽精米について詳しいことをお知りになりたい方は女子栄養大学のホームページをご覧ください。
4群点数法について / 胚芽精米について
