キム | 【BBC】Belc Buddy Crew | ベルク : Belc-地域密着型スーパーマーケット

KIM

システム改革部（本社）

頼れる海産の兄貴分！「君の毎日支えたい」を胸に、熱い分析力と親身な指導でベルクの「美味しい」を支えます！

本社システム改革部海産インストラクターのキムです！
普段の業務は主に社員の教育を担当しています。
アンバサダーの活動を通して、ベルクの魚の魅力を伝えられたら嬉しいです！

Q趣味や特技を教えてください: 最近は野球観戦にはまっています！
野球部だったのでピッチャーの配球を予想したり、どんな作戦で試合を進めているのかを考えながら観ることが好きです。
実際にプレーするのも好きです！

Q自分の性格を一言で言うと？: 「心配性なんだけどポジティブ」です。
色々考えてしまうことが多いのですが、考えすぎると悩みっぱなしになってしまうので、そうならないために程よいタイミングで開き直って行動するようにしています！

Qお客様から言われて一番嬉しかった言葉は？: 「ありがとうね」と笑顔で声をかけていただいた時です！
良い接客でお客様を笑顔にできた時にやりがいを感じます。

Q 商品や売場作りで 「これだけは絶対に譲れない」というこだわりは？: 丁寧な商品化です！！
どれだけ良い魚でも身がボロボロになってしまっては価値を落としてしまいます。
お客様が満足していただける商品化を常に心がけています！

Q プロの目線から教える 「ベルクのここがすごい！」という強みは？: 味へのこだわり！
少しでも良い商品をお客様へお届けする仕入れのこだわりがすごく感じられます！
こだわりの商品をお客様へすぐ届けられるように、スピード感を持ってご提供できるオペレーション力も強みだと思います。

Qこれから挑戦してみたいことは？: もっと色々な魚を食べたい！！
世の中にはまだまだ食べたことのない魚がたくさんあるので、とにかく色々な魚を食べてみたいです。
また、地方各地に行って、そのご当地の食材をそのご当地の食べ方で食べてみたいです！

研修の内容を考えて必要な資料を作成したりします。
研修に来る社員がどんな悩みを持っていて、どんな研修にすればより効果があるのかを考えて内容を決めています。

ミーティングに向けての準備をします。発表する内容の最終確認や、他の方の資料を事前に読み込んで理解を深めてミーティングに臨みます。

本社食堂で休憩します。
定食・ボウルメニュー・麺類と三種類の日替わりから選べるので、いつも飽きることなく利用できます。
午後に向けてしっかりとリフレッシュしていきます。

ベルクをより良くするために活発な意見交換が行われます。
それぞれの取り組みやそれに対する考えを伝え合って、今後の方向性を決めていきます。

ミーティングで決まったことなどを含めて翌日以降何をどの優先順位で、いつまでに実施するかなどを計画立てて退勤します。
退勤後は自宅で本を読んだり、色々な動画を見て情報収集したりしています。
思考が行き詰まった時はランニングをしたりして汗を流してリフレッシュしています。

一部の店舗のみで全店での取り扱いがまだないのですが、海産コーナーの赤酢の寿司が本当に美味しいです！
シャリにもネタにもこだわっています！
しっかりとした旨味やまろやかな酸味の赤酢しゃりが、海産コーナー自慢の新鮮なネタと相性抜群です！
見かけたらぜひ食べてみてください！

休みの日には気の合う友人と気軽にデイキャンプで昼食を楽しんでいます！
火をおこして、自分たちで1から作り上げて食べるキャンプ飯が本当に美味しいです！
自然を感じながらゆっくり過ごす時間が、本当にリフレッシュできます。
キャンプ飯ではその時の旬の食材を楽しんだりしています！