☆を合わせてゆるめの衣をつくります。

STEP１にきんときまめを加えて混ぜます。

フライパンに多めの油を入れて180℃に熱し、そこへ衣をつけたきんときを入れて揚げます。

きつね色になったら、網にあげて油をきって出来上がりです。※お好みで塩をかけても美味しいです。