ひじきいなり寿司
2022.2.18
ごはんもの

ひじきいなり寿司

10分
1人分
  • ごはん200g
  • ひじき煮20g
  • くらしにベルクいなり揚げ4枚
  • 白ごま適量
  • ゆずの皮お好み
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  1. STEP 1

    温かいごはんにすし酢を合わせ、うちわなどであおいで冷ましながら、木べらで切るようにまぜ、ひじき煮を加えて、さらに混ぜる。

  2. STEP 2

    ② ①を4等分にして、いなり揚げにつめて、ごまを上から散らす。ゆずの皮はお好みでトッピング。

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