2021.12.22
デザート
クリスマスクッキー
40分
約30枚分
- くらしにベルク ホットケーキミックス200g
- ★無塩バター50g
- ★砂糖50g
- ★たまご1個
- ※クッキー生地のレシピ材料となります。
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STEP 1
オーブンをあらかじめ170℃で予熱しておきます
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STEP 2
無塩バターをレンジ600Wで約1分かけてとかす
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STEP 3
★の材料をあわせ、くらしにベルク ホットケーキミックスを2～3回に分けてふるい、へらで切るように、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる
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STEP 4
生地をまとめ、ラップでくるみ、冷凍庫に5～10分入れる
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STEP 5
7㎜厚くらいに生地を伸ばし、お好きな型で型抜きをする
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STEP 6
オーブンを170℃で約15分焼きます。アイシングやチョコペン等(材料外）でデコレーションしても可愛くておすすめです
