2020.11.29
ごはんもの
レインボーロール
30分
2人分
- 酢飯230~250g
- 海苔1枚
- 白ごま適量
- カニカマ3本
- アボカド1/4個
- 刺身(サーモン・まぐろ・ぶり・いか・鯛・はまち)各1枚
- えび1枚
- 大葉1枚
- しょうゆ適量
- わさび少々
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STEP 1
のりの上に酢飯を均一に広げ、白ごまを振る。
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STEP 2
ラップをかぶせ、裏返し、カニカマとカットしたアボカドを乗せる。ラップを使い手前から巻いていく。
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STEP 3
ラップをしき、刺身・えび・大葉を並べる。STEP2の巻き寿司を巻き終わりを上にして乗せ、ラップを使い巻きつけるように包む。