2019.9.4
お肉のおかず
ハロウィンステーキプレート
15分
4人分
- ステーキ用牛肉2枚
- 塩少々
- こしょう少々
- サラダ油適量
- ミニトマト4個
- にんじん(ゆで)適量
- スライスチーズ1枚
- サニーレタス適量
- キッコーマンステーキしょうゆにんにく風味適量
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STEP 1
ミニトマトは半分に切る。にんじんは星型に抜く。スライスチーズは星型に抜く。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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STEP 2
牛ステーキ肉は軽く塩、こしょうを振り、フライパンに油を熱し、好みの焼き加減に焼き、サイコロ状に切る。
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STEP 3
皿に、レタスをリース型に丸く盛り付け、トマト、にんじん、チーズを飾り真ん中にステーキを盛りつけ、ピックをさす。
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STEP 4
ステーキしょうゆをまわしかけていただく。