エスニック風ジューシーチキンサラダ
2019.6.9
お肉のおかず サラダ

エスニック風ジューシーチキンサラダ

20分(漬け時間除く)
2人分
  • 鶏もも肉2枚
  • 【A】「カルピス」50cc
  • 【A】にんにくすりおろし小さじ2
  • 【A】塩小さじ1/2
  • 【A】ナンプラー大さじ2
  • 【A】すりおろしたまねぎ30g
  • 【A】レモン汁大さじ1
  • 【A】ごま油小さじ1
  • 【A】こしょう少々
  • レタス適量
  • トマト適量
  • レモン適量
  1. STEP 1

    鶏肉は皮目をフォークで数箇所刺し、よく混ぜ合わせておいた【A】に一時間以上漬ける。

  2. STEP 2

    グリルまたは180℃に予熱したオーブンで20分程度こんがりと両面を焼き、一口大に切る。

  3. STEP 3

    皿にお好みの野菜を盛り、STEP2を盛りつけてレモンを添える。

※材料に記載している商品は、品揃え改廃などにより販売できなくなる場合がございます。
(カルピス提供レシピ)

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