お米にグリーンピースを加えて炊く。

厚手の鍋にサラダ油を熱し、肉と一口大に切った新たまねぎ、新じゃがいも、にんじんを入れよく炒める。

水を加え、材料がやわらかくなるまで中火で煮込む。（約２０分間）

いったん火を止め、ルウを加えよく混ぜる。

ルウが溶けたら、一口大に切ったきゃべつを入れて再び弱火で煮込み、とろみがついたら火を止める。

沸騰させたお湯の中に、塩を入れ、アスパラガスと菜の花を茹でる。

グリーンピースごはんとカレーを盛りつけ、STEP6をのせて完成。