豚バラとまいたけのさっぱり炒め
2018.11.26
お肉のおかず

豚バラとまいたけのさっぱり炒め

10分
2人分
  • 豚バラ肉(薄切り)150g
  • たまねぎ1/4個
  • まいたけ1/2パック
  • ごま油大さじ1
  • ミツカン 味ぽんMILD大さじ2
  • レタス適宜
  • ミニトマト適宜
  1. STEP 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. STEP 2

    フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を焼く。火が通り、肉の表面に焼き目がついたらたまねぎ、まいたけを加えて炒め合わせる。

  3. STEP 3

    全体に火が通ったら、「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。

  4. STEP 4

    STEP3を皿に盛り、お好みでレタスやミニトマトを添える。

※材料に記載している商品は、品揃え改廃などにより販売できなくなる場合がございます。
(ミツカン提供レシピ)

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