ミートソース風お手軽パスタ
2018.11.6

ミートソース風お手軽パスタ

20分
2人分
  • パスタ150g
  • にんにく少々
  • ベーコンスライス2枚分
  • たまねぎ1/4コ
  • にんじん1/4コ
  • レトルトミートソース1袋
  • 200ml
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう少々
  • 粉チーズ適量
  1. STEP 1

    フライパンでオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出たら、細切りベーコン、みじん切りのたまねぎとにんじんを入れて炒める。

  2. STEP 2

    レトルトミートソースと水を入れて、蓋をして沸騰させる。

  3. STEP 3

    2つに折ったパスタを入れ、ソースと絡める。蓋をして沸騰後に中火で3分煮た後に火を止めて8分(パスタの茹で時間+1~2分)放置する。

  4. STEP 4

    再び火を着け、水分を飛ばすように、ソースとパスタを絡めながら、塩とこしょうで味を調えて粉チーズをかけて出来上がり。

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