2018.9.9
ハロウィン お肉のおかず
チーズタッカル餃子ハロウィン風
30分
2人分
- きゃべつ1/6個
- 長ねぎ1/4本
- チルド餃子12個
- モッツァレラチーズ150g
- 【A】コチュジャン大さじ2
- 【A】ごま油大さじ1
- 【A】味噌大さじ1
- 【A】酢小さじ2
- 【A】醤油小さじ2
- 【A】みりん小さじ1
- チェダーチーズ適量
- 海苔適量
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STEP 1
チルド餃子をフライパンで焼く。
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STEP 2
千切りしたきゃべつを鉄板の両サイドに敷き、土手を作る。
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STEP 3
鉄板の縦中央にモッツァレラチーズを敷き詰める。
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STEP 4
きゃべつとチーズの間に、STEP1の餃子を並べる。
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STEP 5
長ねぎを刻み、餃子とチーズの隙間に敷き詰める。
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STEP 6
チルド餃子の部分に【A】を混ぜて作ったコチュジャンソースをかける。
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STEP 7
ジャックオーランタン型に型抜きしたチェダーチーズ、コウモリ型に切った海苔で表面を飾る。