糖質0g麺とズッキーニのベジヌードルサラダ
2018.7.3
サラダ

糖質0g麺とズッキーニのベジヌードルサラダ

10分
2人分
  • ズッキーニ1/2本
  • 赤パプリカ1/8個
  • 長ねぎ10cm
  • サニーレタス1枚
  • 豚肉肩ロース脂身なし4枚
  • 少々
  • こしょう少々
  • サラダ油適量
  • キユーピー すりおろしオニオンドレッシング適量
  • 紀文 糖質0g麺(丸麺)1袋
  1. STEP 1

    ズッキーニはピーラーで薄切りにし、更に麺状になるようにカットする。赤パプリカは縦に薄切りにする。

  2. STEP 2

    サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。

  3. STEP 3

    長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらし水気をきる。

  4. STEP 4

    豚肉は細切りにし、塩・こしょうをし、油をひいて熱したフライパンで焼く。

  5. STEP 5

    ボウルにSTEP1とSTEP4と糖質0g麺(丸麺)を入れて混ぜる。

  6. STEP 6

    器にSTEP2を敷き、STEP5を盛つけ、STEP3をのせ、ドレッシングをかける。

※材料に記載している商品は、品揃え改廃などにより販売できなくなる場合がございます。
(キユーピー提供レシピ)

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