トマトときゅうりは1cmの角切りにする。ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、1cm幅に切る。紫たまねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。

ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。

器にSTEP1・2、粗くほぐしたシーチキンを盛りつけ、ドレッシングをかける。　※シーチキンは、はごろもフーズの登録商標です。