新潟県 南魚沼産「八色すいか」

八海山の雪解け水と昼夜の寒暖差が育んだ、抜群のシャリ感ととろける甘さ。
すいかの成分の約90％は水分ですが、疲労回復があると言われるビタミンB1、B2、ビタミンC、カリウムなどの多数の栄養を含んでいます。いわば、畑のスポーツドリンクです。

生産のこだわり

• センサーで果肉・糖度を測定し、一定以上の糖度で確実に美味しいすいかだけを販売。
• シャリ感が強い西瓜です。噛んだ瞬間に美味しさが伝わります。
• 周囲を山々に囲まれた盆地地帯で昼夜の温度格差が激しいため、糖度が高く、シャリ感のあるすいかが育ちます。