越乃黄金豚

お子様からご年配の方まで楽しめる「美味しさ」を探求。

新潟県北部、村上市にて自然豊かな環境で独自配合した飼料を与え、ゆったりとしたスペースでじっくり180日間かけて飼育しております。
味の特徴は、豚特有の臭みの無いあっさりとした豚肉でありながら、しっかりとした旨味を感じる事ができます。
肉の旨味を感じられる「ソテー」「とんかつ」「しゃぶしゃぶ」での調理がおすすめです。