2018.4.25
ふっくらやわらか「淡甘おはぎ」
ふっくら柔らか、飽きのこない優しい甘さ。ぼたもちは、牡丹の花に見立てたものと言われ、春のお彼岸に食べるものをさし、一方、おはぎは、萩の花に見立てて、秋のお彼岸に食べるものと言われています。現在では、一般的に「おはぎ」として呼ばれ、和のスイーツとして親しまれています。
生産のこだわり
- 砂糖と塩の絶妙なバランス、もう1個食べたくなる「程よい甘さ」。
- 炊き方を変え、より「ふっくら柔らかく」なりました。
- 粒感をのこし、小豆の美味しさを楽しんでいただけます。
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