残暑厳しい8月下旬、わたしたちは山梨県笛吹市でシャインマスカットを栽培されている古屋農園さんを訪ねてきました。

古屋農園さんは、安心して食べていただける果物を生産することにこだわりを持つ生産者さん。化学肥料を使用しない、低農薬農法で果物を栽培されています。



粒が大きい！一房を手に持ったときもずっしりとした重みがありました。

古屋農園さんで収穫されたばかりのシャインマスカット。降り注ぐ太陽を浴びて光り輝くシャインマスカットは神々しい！！

園主さんが畑の様子を案内してくれました。一房一房が愛情をこめて育てられています。

収穫された巨峰とシャインマスカットを現地で食べさせてもらったんですが、この大きな一粒に弾けるジューシーな食感、口の中が美味しさの洪水。いや山梨県笛吹市まで来た甲斐がありました。

シャインマスカットの収穫繁忙期に取材にご協力いただきましてありがとうございました！現地で食べたシャインマスカットのおいしさが忘れられません、またお邪魔させていただきます。

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▼今回取材させていただいたのはこちら
古屋農園（山梨県笛吹市一宮町塩田163）

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