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「ミツカン 親子で挑戦!太巻き祭りずし教室」イベントのご報告

2016年3月29日(火) 太巻き祭りずし教室を開催しました。
「太巻き祭りずし」は千葉県房総地方で受継がれてきたハレの日に欠かせない伝統的な郷土料理です。
お子様でも作れる太巻き(梅の花とうずまき)を教えていただきました。

まずは、先生から「まきす」の使い方の説明。
そして海苔だって裏と表があるのです…
「へぇー知らなかった」

海苔の上に桜でんぶとピンク色のごはんをそーっとのせていきます。
これが梅の花の花びらになります。


「こうやって巻くのよ」
先生から丁寧に教えてもらいます。
わ~、だんだん形になってきたー。

太巻き祭りずしの完成です!
先生からのプレゼントで、「パンダ」と「椿の花」を巻いていただきました。


「とても楽しかった」「春休みに親子で楽しめて大満足です」
先生にも丁寧にご指導いただき、春休みの楽しいひとときを過ごせました。
また家でも作っていただけると嬉しいですね。